Zutatenliste: 2 Esslöffel Mandelblättchen 1 Schweinefilet zu 650 g Salz Pfeffer 6 Scheiben Schinken insgesamt 25 g (am besten Parmaschinken) 500 g Kartoffeln, klein und frisch 300 g Zucchini (wachsen jetzt auch in Ihrem Garten, […]
Vor der Sommerpause hat Gottfried Hochgruber, unser Kräuterexperte, nochmal bei uns vorbei geschaut. Auch dieses Mal präsentierte er uns sein Wissen und ging auf viele Hörerfragen ein. Hier die Sendung vom 27. Juni 21 zum […]
Sommer, Sonne, Superhitze: Der Sommer 2020 meint es schon jetzt gut mituns. Diese Woche folgt die richtige Hitzewelle mit 37. Grad.Die Sonne scheint intensiv und bringt und beinahe täglich Temperaturen umdie 30ig Grad. Knallig heiße […]
Deftig, lecker, Grillsaison! Und wir haben heute das passende Rezept für Sie. Hier die Zutatenliste: Für die Spareribs: 1,6 KG Spareribs vom Schwein 2 Esslöffel Olivenöl 4 Zweige Thymian 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel brauner Rohrzucker […]
gelesen von Ralf Wozniak
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