Happy Sunday

Alexander Huber

Die Landwirtschaft und ihre Herausforderungen mit neuen Ideen für die Gegenwart und nahe Zukunft. Reformen und Revolution in der Landwirtschaft aus der Sicht der Astrologie, waren Thema bei uns! Ausserdem: Immer dann, wenn die Welt […]

Südtirols Wildtiere

Südtirols Wildtiere: Rotwild

Das Rotwild ist eine jener Wildarten in Südtirol, die sehr häufig vorkommt. Und: Die imposanten Tiere haben jetzt Paarungszeit. Deshalb widmen wir die heutige Ausgabe von „Südtirols Wildtiere“ diesen faszinierenden und scheuen Tieren…

Südtirols Wildtiere

Südtirols Wildtiere

Die Reihe „Südtirols Wildtiere – still, schützenswert und absolut faszinierend“ hat zum Ziel, das Bewusstsein der Menschen für die Wildtiere Südtirols zu stärken. Südtirol ist durch seine vielfältige Landschaft Lebensraum für verschiedenste Tierarten. Diesen Lebensraum […]

Happy Sunday

Gottfried Hochgruber

Ein gelungener Start nach der Sommerpause! Unser Kräuterexperte Gottfried Hochgruber hat den Auftakt bei „happy sunday“ gemacht und wieder allerhand Wissenswertes mitgebracht. Hören Sie rein:

Kochen Sie mit uns

Polentaknödel

Für 12 Knödel: 1/2 Liter Wasser, 200 g Polenta, 2 Eier, 50 g Butter, Salz, Muskatnuss Das Wasser mit Salz zum Kochen bringen, dann die Polenta nach und nach ins Wasser einrühren. 5 Minuten aufkochen […]

Haupsoch Gsund

Trinken & Hitze

Südtirol schwitzt! Und zwar alle: Egal ob die Leute im Büro, die Bauarbeiter, die Hausfrau oder die Senioren. Uns allen stehen die Schweißperlen auf der Stirn. Manchmal vergessen wir zu trinken und gießen uns erst […]

Haupsoch Gsund

Übergewicht

Eine Grillfeier hier, ein Eis da, ein kühler Cocktail zwischendurch. SO genüßlich kann Sommer sein. Aber auch die restlichen Jahreszeiten laden zum genießen und schlemmen ein. Dieser Genuss sollte sich aber in Grenzen halten. Denn […]