Erdäpflplattlan 1 KG Kartoffeln ( mehlig) 250 – 300 Mehl 60 g weiche Butter 2 Eier 1 Eigelb Salz Kartoffeln in Salzwasser kochen, schälen, pressen und dann auskühlen lassen Kartoffeln, Mehl, Butter, 2 Eier, Eigelb, […]
Heute sprechen wir mit der Bewegungs- und Ernährungsberaterin Karin Hofer, sie arbeitet seit 29 Jahren im Krankenhaus Bruneck und praktiziert nebenbei in ihrer eigenen Praxis in Brixen. Wenn uns also jemand sagen kann, wie wir […]
Das Arbeitsinspektorat vervierfacht die Kontrollen in Südtirols Firmen. 15 Inspektionsgruppen sind nun täglich unterwegs. Kontrolliert wird auch in jenen 18 Gemeinden, die aufgrund ihrer hohen Infektionszahlen als rote Zone eingestuft würden. Laut dem Generaldirektor des […]
Beim Land haben sich die unentschuldigten Absenzen verdreifacht. Im Schnitt fehlen 206 Mitarbeiter pro Tag mehr als 2020.Zudem nahmen die Urlaube und Wartestände zu. Nun sind pro Tag im Schnitt 393 Mitarbeiter ferienbedingt abwesend. Auch […]
Eine Absage der Christkindlmärkte steht derzeit noch nicht im Raum. Möglich ist aber eine maximale Besucherzahl.In Bozen gibt es weniger Verkaufsstände auf dem Waltherplatz als früher. Die Besucher müssen den Grünen Pass vorweisen und sie […]