
Am Donnerstagabend ist die weit über Südtirol hinaus bekannte Sterneköchin Anna Matscher vom Gourmetrestaurant „Zum Löwen“ in Tisens nach kurzer, schwerer Krankheit im Alter von 63 Jahren gestorben. Mit ihrem Mann Luis hat Sterneköchin Anna Matscher aus dem Traditionsgasthaus „Zum Löwen“ ein Restaurant gemacht, in dem die gehobene und regionale Küche ganz im Mittelpunkt steht. Vor einigen Jahren wurde sie von der renommierten Jury des „Gault&Millau-Genussguide“ zur „Köchin des Jahres“ gekürt.