Rund 70.000 Tonnen weniger Äpfel als letztes Jahr wurden heuer geerntet. Zuletzt gab es vor 22 Jahren eine so geringe Menge. Im Apfelkonsortium war man auf den Rückgang eingestellt, da es im Zuge der Sorteninnovation viele Neuanpflanzungen gab. Alte Anlagen wurden gerodet und die jungen Bäume werfen in den ersten drei Jahren weniger Ertrag ab. Auch die heißen Temperaturen im Sommer haben sich negativ auf die Produktion ausgewirkt. Das Angebot ist dennoch weiterhin groß, die Nachfrage aber etwas gesunken. Und die Apfelproduzenten blicken mit Sorge auf die Auszahlungspreise Ende des Jahres.