Aufgebaut auf Daten des nationalen Statistikinstituts Istat zeigt eine von der italienischen Bauernvereinigung Coldiretti durchgeführte Analyse, dass die Lebensmittelpreise in Italien spürbar gestiegen sind. Besonders die Preise für Obst mit einem Plus von 8,4 Prozent und Gemüse mit einem Anstieg von fünf Prozent sind im letzten Monat in die Höhe geschnellt. Aber auch andere wichtige Lebensmittel wie Milch und Wurstwaren sind empfindlich teurer geworden. Hauptgrund für den Preisanstieg ist laut Coldiretti ist, dass der Lockdown den ganzen Lebensmittelsektor – vom Feld und Obstgarten bis zum Einkaufswagen – durcheinandergebracht hat. Während die italienischen Landwirtschaftsbetriebe aufgrund der Reisebeschränkungen schon seit dem Beginn der Pandemie unter massivem Arbeitskräftemangel leiden, brach ihnen mit den geschlossenen Restaurant- und Hotelbetrieben zugleich ein sehr wichtiger Absatzmarkt weg. Und, die Nachfrage bestimmt den Preis- die Menschen decken sich vermehrt mit Obst und Gemüse ein um ihr Immunsystem zu stärken, auch das treibt den Preis in die Höhe.