
Rinderfilet auf Rotweinschalotten an Polenta
Für das Fleisch: 800 Gramm rinderfilet 13 Gramm Butterschmalz Salz und Pfeffer 3 Zweige Thymian ½ Zweig Rosmarin 1 ½ Schalotten 1 Zehe Knoblauch Für die Sauce: 13 Gramm Zucker 1 ½ rote Zwiebeln 170 […]
Für das Fleisch: 800 Gramm rinderfilet 13 Gramm Butterschmalz Salz und Pfeffer 3 Zweige Thymian ½ Zweig Rosmarin 1 ½ Schalotten 1 Zehe Knoblauch Für die Sauce: 13 Gramm Zucker 1 ½ rote Zwiebeln 170 […]
Aiut Alpin Dolomites war in diesem Sommer laut Abmachung mit der Sanität- und Landesverwaltung vom 08. Juni bis 27. Oktober 2019 im Einsatz.In diesem Zeitraum wurden 538 Hubschrauberrettungs-Einsätze durchgeführt. Ein Großteil der Einsätze galt Bergsteigern […]
Noch bis 31. Oktober kann man die sieben Südtiroler Naturparkhäuser besuchen. Die sieben Südtiroler Naturparkhäuser beenden ihre Sommersaison mit rund 95.000 Besucherinnen und Besuchern, darunter Einheimische wie Urlaubsgäste sowie viele Schulklassen, für die spezielle didaktische […]
Ab 15. Dezember soll es einen Direktzug des ÖBB von Bozen nach Wien geben. Das Land steuert dafür jährlich eine Mio. Euro bei. Der Zug startet täglich um 7.45 und kommt um 14,30 in Wien […]
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